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    关于举办2020年全市技能人才职业技能大赛 餐饮行业分赛的通知

    浏览次数:信息来源:新泰市餐饮行业协会发布时间:2020/10/6

    2020技能人才职业技能大赛

    餐饮行业分赛的通知

     全市餐饮服务单位及个体餐饮从业者:


    按照市委组织部、市人社局等部门关于举办2020年全市技能人才职业技能大赛的要求,由市餐饮协会承办大赛餐饮行业分赛。现将有关事宜通知如下:

    一、 竞赛名称

    2020年全市技能人才职业技能大赛餐饮行业分赛

    二、比赛工种、方式和命题标准

    1、比赛工种:中式烹调师、中式面点师。

    2.比赛方式:参赛者参加理论和实操考试(E类、F类只参加实操比赛),竞赛成绩以实操成绩为准;两者均60分以上者,可颁发职业资格证书。中式烹调师、中式面点师符合条件者可颁发职业资格证书。

    3.命题标准:中式烹调师、中式面点师比赛按《国家职业标准》规定的(三级)标准命题。

    三、参赛范围

    全市餐饮服务单位及个体餐饮从业者均可报名参加。组委会根据报名参赛人数的多少,可以组织预选赛和决赛,也可以直接进行决赛。

    四、表彰奖励

    1.本次大赛单项奖依据参赛选手的实际操作成绩按参赛人数的10、15、20设一、二、三等奖,全市大赛组委会对获奖选手颁发荣誉证书;对获得各工种前三名的选手分别给予800元、600元、400元现金奖励;对获各工种**名的选手,符合条件的授予“新泰市技术能手”、“振兴新泰劳动奖章”、“新泰市青年岗位能手”和“新泰市巾帼建功先进个人”等荣誉称号;获一等奖的选手同时作为评选“新泰市技师”“新泰市有突出贡献技师”“新泰工匠”的重要参考条件。

    2.中式烹调师、中式面点师比赛获得一、二、三等奖者,如实操成绩和理论成绩均达到60分,职业资格低于且符合报名条件的,经单位推荐同意、与单位签订三年以上劳动合同或用工协议,协会可推荐申领(三级)职业资格证书;其余选手实操成绩和理论成绩均合格,职业资格低于中级工且符合中级工报名条件者,可颁发中级工职业资格证书(颁发职业资格证书需交纳职业技能鉴定费)。为提升参赛人员参赛成绩,保障符合申领职业资格条件人员能够获得相应职业资格证书,协会将组织参赛人员进行赛前培训(免费培训),具体事项另行通知。

    3.依据省人社厅关于失业保险支持参保职工提升职业技能的有关政策,获得职业资格证书的选手符合条件者可以申请技能提升补贴,补贴标准为中级工1500元/人、工2000元/人。

    四、比赛费用

    本次比赛不收取参赛人员参赛费。需要办理职业资格证书的,按照鲁价费函[2016]85号文件规定的收费标准每人收取330元职业资格鉴定费(上缴人社局职业资格鉴定)。

    五、比赛时间及地点

    比赛时间:定于2020年9月15举办。

    比赛地点:荣峰国际饭店。

    六、报名要求

    各参赛单位及个人请于9月5日前将以下材料报市餐饮行业协会办公室,由协会办公室统一报送市职业技能鉴定。1、参赛人员名单(附件2)及电子版;2、身份证复印件、近期同版彩色免冠照片4张(一寸、二寸各2张),电子版照片(以“身份证号.jpg”为文件名,尺寸240*320像素,文件大小小于20K);3、需要办理职业资格证书的需填报《山东省职业技能鉴定考评表》(附件3),工作年限证明(附件4)及鉴定费用。

    报名地点:新泰市餐饮行业协会,地址:新泰市莲花山路68号(滨河大道东段)山东食安公社食品科技有限公司办公楼3楼西首。联系人:李光荣:17664400009。


    附件:1、餐饮行业分赛组委会成员名单

    2、全市技能人才职业技能大赛报名表

    3、《山东省职业技能鉴定考评表》

    4、工作年限证明

    5、2020年中式烹调、中式面点、西式面点技能比赛实施方案

    6、2020年中式烹调、中式面点、西式面点师技能比赛评判细则及方法

    7、指定菜品简介

    新泰市餐饮行业协会

    二〇二〇年八月二日


    附件:1

    全市技能人才职业技能大赛

    餐饮行业分赛组委会名单



    主 任:王居东 市餐饮行业协会会长

    副 主 任:王荣峰 市餐饮行业协会监事会主席

    牛玉英 市餐饮行业协会监事

    委 员:曹 伟 市餐饮行业协会常务副会长

    尹义群 市餐饮行业协会常务副会长

    田 存 市餐饮行业协会常务副会长

    肖培来 市餐饮行业协会常务副会长

    组委会办公室:

    主 任:徐彬彬 市餐饮行业协会秘书长

    成 员:尹义群 市餐饮行业协会常务副会长

    肖培来 市餐饮行业协会常务副会长

    李光荣 市餐饮行业协会办公室


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